Mer MAD

Næringsforeningens årlige sommerfest i Egersund skulle dette året preges av lokalmat. Et nystartet selskap fra Lund fikk mye positiv oppmerksomhet. Ollestad Kjøtt AS var en av hovedleverandørene av grillmat til selskapet. Køen ble lang, og de dyktige kokkene fra Grand Hotel måtte virkelig stå på for å holde unna for etterspørselen. Det ble observert både sniking i køen og forsøk på å tilrane seg dobbel porsjon av skaftekoteletter og spesialpølser fra Ualand. I rettferdighetens navn må det nevnes at det også ble servert andre delikatesser, slik som sirdalsørret, hjemmelaget italiensk is, kaldbrendt kaffe(!), sjokolade fra Egersund, og mye mer. Men det er plass for flere!